נתחיל עם קצת רומנטיקה - "איך אמא ואבא נפגשו", גרסת המסעדות. הסיפור מתחיל כשנה אחורה. קבוצת חברים יוצאת לחגוג מסיבת רווקים בצפון הארץ לאחד מהחבורה.
הסיבה לבקר בשוק מחנה יהודה זה סיפור על שני חברים טובים שבטעות גילו מנה מנצחת, והחליטו להקים ממנה מסעדה. סיפור על פיתה פריכה ובשר עסיסי, שהחיבור ביניהם יוצר מעדן.
תפריט מצומצם של שלוש מנות בלבד מציע דוכן אוכל הרחוב החדש בשוק "עראיס מחניודה", שמתמחה בלהיט האחרון של המטבח הישראלי - בשר טחון מתובל בתוך פיתה על אש גלויה. הטעימות של יהונתן ועמית התחילו שם ברגל שמאל, אבל בהמשך שברו חזק למעלה
בתזמון מושלם עם יום העצמאות, העראייס שכבש את הירושלמים בשוק מחנה יהודה עושה עלייה למרכז ת"א, עם לא פחות מארבעה סוגי בשר, ופלפל ירוק חריף שכבר הפך לסמל מסחרי
שלוש מסעדות נפתחו בפתח תקוה למרות הקורונה https://www.melabes.co.il/home/food_sale/61416
אתר ההזמנות שלנו פתוח לסניף פתח תקווה בלבד, בהמשך נפתח גם לשאר הסניפים, תודה ובתיאבון :)